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新潟生活の日記です。


by 新潟生活

月桂樹の香り

あまり香りがしないみたいなのですが・・・、
そう言ってくださったのは摘みたてのまだ緑色の月桂樹(ローレル)の葉。
その日からしばらく陰干ししておいたら今は半分くらい乾燥してきて、
風が通るとそれに乗って良い香りがするようになってきました。
月桂樹は乾燥するに従って香りが強くなっていくのですね。

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by yukkiki88 | 2015-06-27 06:45 | 日々のこと