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ふきのとう味噌はオリーブオイルで
2014年 03月 15日
今朝は叔母と畑の周りの
ふきのとう
を摘みました。
ふきのとうは、天ぷらにしても刻んでお椀に浮かべても春の香りいっぱい。
そして、ご飯にお酒のあてに最高なのは
ふきのとう味噌
。
茹でてから作る方法や炒めて作る方法などいろいろありますが、
我が家はオリーブオイルでさっと炒めて作っています。
by
yukkiki88
|
2014-03-15 19:22
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