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新潟生活の日記です。


by 新潟生活

モロヘイヤ

朝の散歩をしていたら叔母が畑のモロヘイヤを摘んでくれました。
さながらモロヘイヤのブーケ。
モロヘイヤ_c0178183_720239.jpg

モロヘイヤは茹でて、あればオクラと一緒にまな板の上でたたいて、
さらにあれば納豆とまぜてねばねば小鉢にして食べるのが好きです。
味付けは食べる直前に醤油を落として。
by yukkiki88 | 2013-08-19 07:21 | 日々のこと