新潟生活の日記です。


by 新潟生活

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米粉のカステラ

久しぶりにカステラを焼きました。
スポンジケーキの材料と似たようなのに、しっかりカステラの香り。
十分満足ですが、お店のみたいに真っ黄色なカステラも憧れます。
もっと黄身やタマゴがたくさん入っているのでしょうか?もっと??

カステラは逆さにして冷まします。
こう見えてもカステラ

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by yukkiki88 | 2014-01-31 06:15 | 日々のこと | Comments(0)

ハンドウォーマー

とても寒がりの冷え症です。
今までは足先の冷えに悩んでいましたが、最近は手の指先。
冷えに冷えてお姉さん指と小指の先が悲しくも霜焼けになってしまいました。
すると母がパソコン作業用に手編みのハンドウォーマーを編んでくれたのです。
手にぴったりでとってもあたたかくて・・・でもまだ利き手用だけです。

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by yukkiki88 | 2014-01-28 07:04 | 日々のこと | Comments(2)

マッキープロ

それほど頻度は高くなくても無いと困る油性ペン。
今まではゼブラの定番の「マッキー極細」を愛用していましたが、
よりシンプルな「マッキープロ」を見つけてからはこちらを使用しています。
「マッキー極細」は1本で両用使える細・極細両用 というのが特徴の油性ペンですが、
「マッキープロ」には極細がなく細字のみの油性ペンになっています。
我が家では主な用途がジップロックやビンのラベル書きなので極細は不必要、
細字のみのマッキープロがぴったりなのです。

ゴールドラベルのマッキープロ
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by yukkiki88 | 2014-01-24 18:12 | 日々のこと | Comments(0)

手当て

記憶が無いくらい昔から我が家にあるガラス細工のヤギの親子。
子ヤギなんて小指の先もないほどの小さな小さなガラス細工です。
いつもはこのヤギの親子、テレビの下にそっと並んでいるのですが、
姪や甥たちが遊びに来るとあっちへやられこっちへ置かれ・・・。
にもかかわらず、今なお一匹も迷子にならないヤギの親子。

結束力に感心して目をやると、え?親ヤギの様子がおかしい?
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なんと義足!
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遊んでいるうちに折れたのか、疲労骨折か、その辺りはわかりませんが、
気付いた父が手当てしてくれていたようです。
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by yukkiki88 | 2014-01-23 06:46 | 日々のこと | Comments(0)

借景

机をこの場所に決めたのは、この窓からの景色が気に入ったから。
初夏には枝葉を広げて新緑の重なり合う葉の音がさらさらと、
秋にはどこからともなくキンモクセイの甘い香りがふわりと届き、

今の季節は静かな水墨画のような世界が広がっています。
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by yukkiki88 | 2014-01-20 07:20 | 日々のこと | Comments(6)

おやつ

沖縄の友人から今朝、沖縄では花の季節だというメールが届きました。
わたしは空の雪を見つめる日々ですが、彼女は下を向いて歩く日々とのこと。
というのは足元に大好きなリュウキュウスミレが花開いているからだそうです。
彼女の好きなリュウキュウスミレという花、きっと可憐な小花なんだろうなぁ。

彼女とリュウキュウスミレと春を思いながら、どら焼きを。

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by yukkiki88 | 2014-01-19 15:45 | 日々のこと | Comments(0)

額縁

新しい年になって、壁の絵を差し替え・・・
その前に、かねてから色が気に入らなかった額縁の色を塗り替えて、
ついでに100円ショップで小さなフレームも買い求めて同じ色に上塗り。

イメージ通りのバニラ色の仕上がりに満足
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by yukkiki88 | 2014-01-15 15:41 | 日々のこと | Comments(0)

燕市産業資料館

燕市産業資料館へ。
館内は広く新館、本館、工芸館など5つに分かれていました。
音声案内機を手に燕市の金属産業の歴史や技術の変遷を見聞き。
伊藤豊成氏のスプーンコレクション、スプーン制作体験…
気がつけばホタルの光が流れる時間になっていました。

制作したアルミ製のミニチュアスプーン
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こんな風に興味深く楽しめたのは資料館の充実ぶりもあるとは思うのですが、
展示してあるものが身近な生活道具だったということもあるかもしれません。




自宅で角を磨いてボールチェーンを通して
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by yukkiki88 | 2014-01-14 11:13 | 好きな場所 | Comments(2)

毎日、吉日。

燕市に昨年オープンした手打ちそば屋さんで待ち合わせ。
初めてのお店で緊張しながら入店すると、一席一席手書きされた箸袋。
それだけで緊張もほぐれうれしくなりました。

わたしの前には「毎日、吉日。」
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待ち時間に頼んだそば団子も艶つや。
みたらしのような甘いたれがかけられたもちもちのそば団子。
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縁起の良いメッセージもごちそうさまでした。


思い立ったが吉日。
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by yukkiki88 | 2014-01-13 09:34 | 日々のこと | Comments(2)

味噌ピー

茹でた落花生「うでピー」は全部そのままでは食べきれなさそうだったので、
さっと油で炒めて甘味噌をからめ常備菜「味噌ピー」にしました。

味噌ピー
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by yukkiki88 | 2014-01-11 09:47 | 日々のこと | Comments(4)