新潟生活の日記です。


by 新潟生活

白根屋のいちご大福

白根屋のいちご大福をいただきました。
燕市の叔母はいちご大福といえば白根屋。
一方、三条市の叔母はいちご大福といえばかつぼ屋
どちらも白餡で包まれたいちごを求肥のような餅生地で挟んだものですが、
白根屋の方が餅生地が分厚くてしっかり大福感があるような気がします。
c0178183_6215019.jpg

[PR]
by yukkiki88 | 2015-03-24 06:22 | 日々のこと | Comments(0)