新潟生活の日記です。


by 新潟生活

寒天ぜんざい

お彼岸のおはぎのための小豆餡。
ゆで小豆の状態でちょっと取り分けて、
煮小豆にして冷たい寒天ぜんざいにしました。

この少しかためな煮小豆と寒天の相性は抜群!
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by yukkiki88 | 2014-09-24 14:52 | 日々のこと | Comments(0)