新潟生活の日記です。


by 新潟生活

福山の黒酢レストラン

黒酢の本場、福山の黒酢メーカーでその製造工程を見聞きして、
想像していたよりもずっとシンプルで昔ながらの作り方をしていること、
想像していたよりもずっと手間のかかる作業風景に頭が下がる思いでした。

海岸線をバックに一面に広がる黒酢の壺畑の美しいこと!
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敷地内にある黒酢レストランで黒酢料理をいただきました。
食前
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by yukkiki88 | 2014-07-23 21:04 | 旅のこと | Comments(0)