新潟生活の日記です。


by 新潟生活

コーヒータイム

三条市の小さな美術館でタニアさんとコーヒータイムを小さく開催。
古い洋館をリノベーションしたその美術館は、その庭や景色に溶け込むかのように建っていて、
そんな中でのコーヒータイムは木々の揺れる音や鳥の声をBGMに本当に贅沢な時間でした。

ドイツのおもてなし、コーヒータイムに欠かせないのは、
季節のお花、キャンドル、白いクロス、そして手作りのお菓子。

小さなテーブルを使ってデモンストレーション
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今回のお菓子は、露地もののいちごをたっぷり使ったドイツ風いちごタルト、
それにさくらんぼのパウンドケーキとレモン風味のお花のバタークッキー。

いつの日か実りの秋の果物の頃もたのしんでみたい、そう思いました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
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by yukkiki88 | 2014-05-28 09:58 | 日々のこと | Comments(0)