新潟生活の日記です。


by 新潟生活

モロヘイヤ

朝の散歩をしていたら叔母が畑のモロヘイヤを摘んでくれました。
さながらモロヘイヤのブーケ。
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モロヘイヤは茹でて、あればオクラと一緒にまな板の上でたたいて、
さらにあれば納豆とまぜてねばねば小鉢にして食べるのが好きです。
味付けは食べる直前に醤油を落として。
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Commented by はしびろけろ at 2013-08-24 20:27 x
そうそう美味しいですよねー
わたしはこれにめかぶも入れてしまいます(^^
Commented by yukkiki88 at 2013-08-25 07:01
めかぶまで入ったら うつわからひと固まりで持ち上げられそう?
美味しそう!
by yukkiki88 | 2013-08-19 07:21 | 日々のこと | Comments(2)