新潟生活の日記です。


by 新潟生活

つるがやの苺豆大福

三条市のつるがやの看板商品は豆大福と味噌饅頭。
故ジャイアント馬場さんも好んだというお店自慢の商品です。
こちらの豆大福もですが、新潟の豆大福にはエンドウ豆や黒豆でなく黄大豆のものもよくあります。
うっすらと生成り色の豆が覗く豆大福はとても上品で愛らしい姿に思えるのですがどうでしょうか。

つるがやの春限定の苺入りの豆大福。
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苺入りの豆大福というのか豆入りの苺大福というのか。
豆大福と苺大福、どちらにするか迷ったら、つるがやへ。
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by yukkiki88 | 2012-03-06 08:43 | 新潟のお菓子 | Comments(0)